┇過日子┇其實很甜

這碗三文魚海膽帶子刺身魚生飯，是文爺特意要求小店為我做。餐單上無，我怕難為了小店，曾叫停，幸而小店亦懂做生意的道理。心，其實如刺身般甜滋滋。

┇過日子┇在東龍島睇星星過聖誕

東龍島

輪到我哋出發啦~！

早餐後再Bunch

一流！自養蜂蜜菊花、鹹柑桔。

回鍋肉丁麵，肉一罐上！

自今年始，愛上山藝露營，一放假就往山上跑！更專程上課學山藝，累積經驗，經歷大風又大雨！兼凌晨時份人有三急面對滿佈蟲蟲嘅旱廁！之後，在這晴朗聖誕，對文爺與我簡直易如反掌。山上晚餐更煮出美味臘味煲飯！

吸了一整晚新鮮空氣後，到島上士多喝冰涼自釀蜂蜜鹹柑桔，完美。

┇閒聊┇工作滿3年了！

值得來慶祝一下“全職工作滿三年”。

沒有辭職轉工，連自己也對這個八十後的我，感到意外。(笑)

份工薪水不錯是肯定的，最滿意的還是，它沒有剝削我私人時間，拍拖、見家人朋友，還可以養貓養狗，更可加插旅行行山，只欠沒有理由及動力去進修而已，慶幸是我在生活。可見，我非工作狂人，求的是時間、金錢和自由。

不過，打工並非一面倒地好。(苦笑)也有無數次想辭職不幹，或痛哭，然後頂著紅雞蛋般雙眼繼續工作的日子。

舉例，這份是非常論資排輩的職業，放lunch去食茶餐，坐卡位，已暗盤有一張坐位表，老闆坐最入，然後最早入職或最得寵的坐老闆旁，如此類推。坐錯位，小則被當面話「唔識做人」，大則被針對，不被重用是當然的，被篤背脊更是同事茶餘飯後的餘興節目。更枉論平時工作的一切。

這也是個不容蠢人生存的行業，講轉數，講口才，而事實是總會有人聰明過你，一但曝露出我是平凡普通人的身份，就會被看不起。而且，新人做錯，就當眾破口大罵來羞辱你，事後更無人會講究竟做錯什麼，怎樣做才正確？！老一輩的同事認為自己所累積的經驗是錢！新人不懂買奶茶水果Tarts來孝敬，休想從經驗學習。

一言難盡。不過，都一步一步走了三年， 關關難過，關關過。手仍持有夢想，共勉之。

撰文 / 瑪布爾

┇在香港┇大澳精神．小事情認真做

其記，最近火呀！多份雜誌都介紹其凍檸茶，話老闆的配方剛好，千祈唔好叫少甜或走甜，的確檸味媲美「維記」，而且那爽朗的清甜味，不是工廠製造可比得上﹗而其記餐牌只有簡單的凍熱飲﹑多士同餐麵，文爺肚子餓了，求其是但點了五香肉丁麵，一口驚喜！肉丁落得重手，丁麵火侯剛好，保留爽口彈牙，堅﹗選擇不多，反而造就了老闆在簡單麵食上拿捏火候、味道都好精準！！連anti-junk food的我都忍不住口！必嚐的美食。

仲有，在《舌尖上的中國》介紹過的勝利蝦醬！用來炒菜一流，不死鹹，鹹蝦海味濃郁！以及，大澳餅店的沙翁，即炸即食，外脆內暖，美味！

大澳，冇便利店、連鎖店、買不到雜誌、報章、沒有八達通增值……只有個性雜貨店、餐廳及小店，每個大澳居民都依照自己速度慢慢來，專注在小事上，小事認真做。多令人敬佩，用行動來表達生活的意義。這一行，沉澱，反思，哪我呢？

撰文、攝影 /瑪布爾

┇在香港┇樂土．大澳

舊大澳警署 | 大澳文物酒店．Tai O Lookout

這由歷史文化建築改建而成的本土精品酒店，古色古香，重點在它有自己的故事，就由踏入那一刻開始，等待你慢慢去發掘，去輕撫木椅上一段段皺紋，聽由其發出『吱吱』輕語，要輕柔而巧妙地開關一道道木門，特別有個性的服務員，提醒著要善待歷史與包容文化。

蕃茄芝士沙律配炸菇﹑菠菜忌廉湯﹑淡蝦醬忌廉焗魚柳﹑大澳一品炒飯﹑蘋果撻配雲呢嗱雪糕﹑(可以飲到三大杯的)奶茶配曲奇，不錯。

撰文、攝影 /瑪布爾

┇閒聊┇搬家

跟媽咪吵翻了，不可惜，認清屬於我的快樂並不是普世價值的快樂，呵！多忠於一直以來的我。我亦趁這機會搬家，美其名出走學獨立呀。

〈Before〉

找了3﹑4個月，終於讓我們找到這小小的村屋單位，200多呎，開放式，獨立廁所，月租3500。

 〈After〉

經由我設計﹑文爺裝修，小小的二人世界誕生啦﹗理所當然結合了，我所喜歡的鮮黃色，與文爺鐘情的青綠色，好一個夏日風光。

二手電器 - 微波爐 HK$100﹑雪櫃 HK$600 (+維修HK$450)﹑洗衣機 HK$600，電熱水壺 (全新) 特價HK$200。

                                      Marimekko 窗簾

全新床架 HK$1800，IKEA 陳列品- 白色櫃 HK$700﹑白色茶几 HK$150，Sofa 全新HK$899。

二手電器 - 抽濕機 HK$200，全新衣櫃 HK$2000，IKEA 陳列品 - 電視几 HK$250。

撰文、攝影(用Iphone拍攝) /瑪布爾