12.26.2010

轉載.時刻「提醒」「世途凶險」

港孩罪魁:「直升機父母」

有被寵壞的孩子,就一定有寵壞孩子的父母,香港近年既有新出品港孩,自然會有港爸港媽,臨床心理學家葉妙妍昨日解構港孩成因,正是源於港爸港媽成了「直升機父母」(helicopter parents),對子女過分溺愛及照顧,無時無刻在子女頭頂盤旋以提供保護,卻令兒童過分依賴,變得自我中心,成了自理能力低、情緒智商低及抗逆能力低的「三低港孩」。

何謂「直升機父母」?這些父母的出現源於美國911後,當時家長擔憂子女的生活安全,於是經常偵測他們的行蹤,就如直升機在孩子頭上盤旋,形成過分保護,延至現時,則變成「過度介入」子女的成長,令孩子變成長不大。

至於香港現今的父母,就具有兩個極端情況,一是忽略型,只給予金錢,叫子女不要煩自己;另一種更普及的正是過分保護型。他們更擁有三大特徵第一是「熱中介入並視子女學習為己任」第二是「死不放權」第三是「小事化大」

事實上,不少港爸港媽盼望培育出完美的孩子,他們愛經常往孩子的學校去,為子女看頭顧尾,又安排各式各樣的補習班及興趣班,美其名是為子女好,實際卻是希望子女在學習上可以「快人一步」。更極端的例子,是與子女一同為升學奔走,甚至與子女聯袂到招聘會求職。他們更會對子女各樣的選擇予以否決,只管為他們揀選自己的心頭好,更會時刻「提醒」子女「世途凶險」,子女因此很易被外間事物嚇倒和感到焦躁

觀察這一批「直升機父母」,多是生活環境較富裕,由於教育與生活水平提高,又深明社會競爭大(競爭由子女升讀小學前須爭取名校學位時已經出現),生怕子女被淘汰,於是處處施以百般照顧。

對子女貼身照顧總較疏於照顧好,但更理想實是「貼心」非「貼身」,葉妙妍提醒,父母過分溺愛,後果是令子女過分依賴,以致向父母提出無理要求,但孩子未來的老闆或配偶不見得會接受他們的所作所為。結果,他們就成了「三低港孩」,將來遇到挫折時較易崩潰,更有可能患上情緒病。她建議父母要嘗試讓孩子自行解決問題,令他們培養對事對人的取向價值。如此看來,要改變港孩,先改善港爸港媽的心態,才是真正的治本之法。

信報.獨眼新聞.撰文 / 紀曉風

麥Sir教精直升機父母
   

11.28.2010

推﹗又平又好用的 Badger


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100%天然有機,易推開,潤膚油比潤膚乳更滋潤,而純天然的精華油能輕易又快速地被皮膚吸收,不再乾燥,適用於全身,包括臉部及眼的四周,亦可加入適量於浴缸中浸浴。天然草本的香氣,絕無添加香料,極敏感的皮膚或嬰孩也能使用。($149)

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撰文、攝影 / 瑪布爾

11.14.2010

轉載.失望 不絕望 仍希望

曾經,維權藝術家艾未未的鏡頭對準過《上訪》導演趙亮,趙亮也將手中攝影機對準過艾未未,像是一種防備和回擊,關於去年因熱比婭紀錄片《愛的十個條件》而退出墨爾本國際電影節一事,趙亮無奈回答:「那是一種被退出。」

文:鞠白玉

活動影像藝術家和攝影師, 1971年生於遼寧,畢業於魯迅美術學院,在北京電影學院進修。代表作有《紙飛機》、《上訪》、《在江邊》等。《罪與罰》獲 2007年法國南特電影節最高獎「金氣球獎」,《上訪》入圍 2009年戛納電影節特別展映單元、第六屆中國紀錄片交流周獨立精神獎、 2010年香港第三十四屆國際電影節最佳紀錄片。

話說墨爾本國際電影節,打算播放有關從事民族分裂活動的世界維吾爾代表大會主席熱比婭的紀錄片《愛的十個條件》,趙亮和賈樟柯兩導演在參展前,廣電總局致電賈樟柯,要求他們退出影展,以示對熱比婭不滿,而在他本人和電影還未到場的情況下,國內媒體已經寫出──愛國導演憤然離席。「我人根本就沒在現場,何來談離席。」他笑答,但不對政治表態,他關心的只是民生。別有意味的是,他的參展電影《上訪》,因題材敏感,原本在國內根本不可被媒體提及,這次退出事件,卻令很多普通人知道這部電影的存在,並記住他的名字。
趙亮在藝術圈,有眾所周知的暴躁脾氣,愛抱打不平,常打架,是他早年給人的印象。去年,電影入圍康城,他拒絕所有訪問,平日語氣也透着壞心情,更糟糕的時候他去了西藏躲清靜。「他愛人類,否則他不會拍那樣的片子,但是他也討厭人。」他的朋友這樣評價過他,現在趙亮溫和了許多,我想是人到中年的緣故,見得太多令人激憤的事,心倒淡然了。他的工作室裏,瀰漫着藏香氣味,小心地供奉着一尊佛像,盛着淨水和米粒。那年他去西藏,卻說對宗教沒興趣,問他供佛的事,又說是秘密。

工作室在北京郊區,從 798趕去他工作室,在停車場,一輛車擋着他倒車的路,又不肯挪開,他起初忍着沒發作,最後商量半天對方仍然沒有挪動的意思。最後他說了句甚麼,車上的人下來挑釁地問:「你說中國人怎麼?你不是中國人?」他搖搖頭,沒有回應,等車挪開便上車走人。在車上,嘴裏說着:「那些為他們的人,到底值得嗎?」

看過他的《罪與罰》與《上訪》,就明白他為何「愛人類」,又「討厭人」。

帶着傷感情緒拍攝掙扎的眾生,在他鏡頭下,人與強權或命運對抗,只顯得無奈又無力,作為人類的我們彼此在互相傷害,這種傷害是周而復始的,心因為人為體制淪落在非人生活裏,並不為某種真理意義,只為自己的權利。凡此種種,都在鏡頭面前肆無忌憚地上演着。他觀察這一切,心底悲憫,但又不能置身事外。這種帶同情色彩的拍攝,起初一直煎熬着他,令這個常因抱打不平的男人,可以穩當地拿起攝影機卻躲不開心悸,他常常是流着眼淚拍攝的。這情形一直維持到 2003年,他才能夠作出調整,他控制與片中人的距離,可是這種「遠」,也讓他不舒服:「這個已經傷到我了。」調整的方式是改在白天拍攝,晚上參加熱鬧活動,這是人間兩極,他來回穿梭着,聚集村裏最悲苦的人和城市中心裏志得意滿的人,他都看在眼裏,面對現實,他慢慢變得失望,最後成為一個平靜的人。「你和他們一起哭泣又怎麼樣呢,沒有辦法改變現狀。這是一個非常矛盾的問題,我也不喜歡太旁觀太冷感,畢竟拍的不是一個『動物世界』,不是大自然風景。只要涉及到人,導演怎麼可能沒立場沒道德感?」

十四年前,他在北京南站上訪村目睹社會底層的一隅,發現一對上訪的母女並攝下第一個鏡頭時,並沒有預料自己此後的十數年,會與他們發生密切的關係。他一直與受寃屈的人打交道,這些人屢次失望卻不絕望,慢慢地把上訪變成宿命,把整個生命全部交付與此。時間久了,他也疑問,這樣值得嗎?「有時我勸他們,說不如算了,能不能讓餘下的時光盡量過得舒服一點,我這樣做對不對呢?對我來說,我不需要那麼浪費我的生命在這樣的事情上,一個小小的個體和一個強權的對質,這種生命的消耗方式太殘酷了。」電影裏的女兒,最後憎惡這樣的生活,她的母親不原諒她的放棄,認為這是背叛,世界上唯一可相依為命的人,也從此關係冷淡。

這班堅持上訪的人,對他的鏡頭沒甚麼防備,甚至還為他通風報信,他們需要任何一個媒介關注,使更多人知道他們的委屈。「片中那個一直住在橋洞裏的人,前幾天才打電話給我,說他還住在那兒。他想我幫助他,想我替他們政府的人溝通,那邊也有各種條件和底線,雙方都不肯讓步,那人可能會一直住在橋洞裏,有時候我不知怎麼幫他們,給幾百塊錢能解決甚麼?」

人類應該滅亡

九十年代趙亮來北京,他喜歡那個年代。

走在街上,看一個人穿甚麼衣服,你就知道他是不是和你一伙的。」和他一伙的都是理想主義者,認為能改變甚麼的人。離開東北老家的電視台是為了自由,想拍自己關注的題材,他說:「在老家時,我拍了一個小孩每天過江上學的片子,被說太灰暗,不讓我播,一氣之下就辭掉公職來北京上學了,那時候我就是個傷感的人。」他始終覺得自己和每一個被拍攝的人是一伙的,世上沒更自由的人、更高貴的人,每個人都在自己的困境裏,有過不為人知的退讓。「許多當年認識的藝術家們,生活的境遇都變化了,他們也成為資本家、中產。當你生活好一點的時候,你會忘記過去的處境。你會真的覺得眼前一切就很好,這是你想表達的,你不想再知道別的世界還發生着甚麼。拍紀錄片就有一點好處,能挺客觀地認識這個社會,不管人們怎麼向你描述,你只相信你親眼看到的。」

被和諧、被退出、被自殺,中國出現了很多「被」字頭的人為悲劇。趙亮把人們的種種被動表現出來,我了解他的傷感,年復一年面對着的都是人間不幸,除了拍攝和表達,他也不是絕對的自由人,就像墨爾本國際電影節的退出事件,那是強權控制下必須表達的政治立場,是一種「被主動」。他的溫和帶有消極:「人類,我也不愛了。以前我覺得人類早晚要滅亡,挺恐怖的,我也是人,但現在我覺得人類就是地球的癌症,我們應該消滅,宇宙的真正生命其實是星球,人類只是附屬品。」一根藏香燃盡了,空氣裏蘊藏氤氳味道,香體化為灰燼,幾架攝影機和旅行背包擺在桌面,他像是隨時要出門遠行。

下一部電影,趙亮把焦點放在藏區,拍攝那些常年磕頭的人、一心向佛祖企求福祉的人或祈求來世不要再成為人的人。拍了世間浮生之後,他更想了解那些把心願都指望在另一個世界的人是怎麼一回事。想問問這些忽視現實世界卻具有強大精神依歸的人,是否更有活着的信念。

山高皇帝遠,中國幅員廣大,貪官污吏各據地方儼成山寨王,一味搜括民脂民膏,蟻民寃情無路訴,只好上訪。趙亮初到北京上訪村,就被幕幕不公震懾,一花便是十二年,拍攝這歷史紀錄片《上訪》。上訪者來自全國各省各縣,無立足之地惟有搭棚自住,面對地方惡勢力的恐嚇和京官的冷漠對待,上訪者的堅持賺人熱淚,其中一個鏡頭追蹤一對母女多年,女兒長大離開了,兩年後抱着孫兒回來看母親,可惜母親已抵受不住壓力,被關進精神病院……

11.13.2010

Be Natural. Be Organyc.


是次透過 Organyc X HKCOSME.COM 的體驗活動,認識了擁有友善環境認證(Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale - ICEA)及英國土壤協會有機棉認證(Soil Association)的Cotton Pads,內外層均使用100%有機純棉製造,不刺激、不過敏、透氣舒適。

而且 Organyc 所有的產品與包裝都可100%生物分解、不在動物身上進行任何測試、完全無氯漂白、不含香料、不含任何化學物質。
撰文、攝影 / 瑪布爾

11.07.2010

真實時間(2)

(5)
我並不認為能考上這間學校是「我比人叻」,充其量是「在某方面現在的我比某部份的人叻」。想強調的是「現在」。我睇好你﹗

(6)
「人必須教育自己」Marjane Satrapi《我在伊朗長大》

(待續)

撰文 / 瑪布爾
延伸閱讀︰駁嘴時間

11.02.2010

到頭來唯一能真正擁有的


透過相處和失敗去認識自己。
透過食物與旅行來認識生命。
經歷了名、利、愛、恨,到頭來唯一能真正擁有的,是一顆熱騰騰的馬鈴薯。
原汁原味,絕對實在。
和愛情相比,食物不會可歌可泣,但至少不會騙你。剩下自己的時候,就多吃吧。

撰文、攝影 / 瑪布爾

10.28.2010

大愛﹗Nature's Gate Face Block SPF25


Nature's Gate SPF 25 無香料臉部護曬霜

專門為嬌嫩的臉部皮膚而設,滋潤,不油膩,快速吸收配方,讓皮膚接觸陽光。提供 UVA 及 UVB 保護,幫助防止和減少曬後老化的跡象。含番石榴和杏仁精華、豐富的維生素 C 和 E 、結合番茄提取物,提供抗氧化保護。黃瓜、蘆薈及洋甘菊精華有助滋潤及舒緩,是一瓶適合乾燥季節的防曬霜。
$68
文字、攝影 / 瑪布爾

10.18.2010

別…這樣


曾經是負能量滿滿的人,現在不敢講充滿正能量,但起碼懂得自憐是最要不得的事

自從難得地擺脫自憐惡習,自然便會想遠離一切負能量滿滿的人、事、物,不是不接觸,而是不沉淪。也不要任何人跟我一起沉淪,不會快樂的事我不幹﹗不夠能量,將負能量轉化為推我前行的動力,要做大事的話,不得不忽略。正儲備能量,先建立自己,才能幫助別人,對嗎?我要人能感受到我的衝勁﹗明白到只是自己劃地自囚而已。要自救﹗自救﹗自救﹗最終還是只剩下自救。

早自知有suger depression。當初並不知道在情緒病之中有這一回事,是後來睇書得知這名詞的。只知道自己一吃甜,心情便不好﹔心情不好,更渴甜。不是對糖分上癮,而是對它所帶來的感覺成了癮,沉溺於這惡性循環。睇醫生,是自救﹔醫生勸戒甜吧,明知會犯禁,還是吃下去。那…便與自救背道而馳,醫生也救不了你

個人感覺很微小,感染到人就是大事,正如錄影性愛片段事小,公眾人物被公開片段就事大,何況是主動發放負能量呢?睇完黃碧雲《甜美生活》,感受深,源自慚愧。想久了,便發現,或者如果不是主角的離開,她便不會醒覺,要自救。她最後利用了主角的善良。

同理心我有,但理性應在前。原本只有一人需被拯救,時間一久,便有倆人。重點在於時間一久。
文字 / 瑪布爾

10.17.2010

理解(understand)從來 ≠ 認同(recognize)

黃碧雲《甜美生活》

奇怪,她近來老說病。打電話來,說,我病。骨膜發炎,全身都痛,不能走。我 就陪她去看醫生。醫生說不出病因,只能解釋病情。骨膜炎好了以後,她又患上了甲狀 腺分泌過多,全身像秋葉一樣搖落。她進了醫院我去看她。她坐在床上看風景,神情很 是迷惘。我站在她床邊她久久沒有意識,良久方轉過臉來,臉上有兩行淚痕。我和她十多年朋友了,知她素日性情倔強,她沒說的事情我從來下問。這次我禁下住坐在她床沿 ,問:"你到底受到什麼委屈?"她搖搖頭,忽然笑起來,說:"沒什麼,真的沒什麼。 你怎麼樣,辭工了沒有?"

她病好後開始變得很奇怪,譬如很喜歡叫人送東西給她,連那些賽馬會的雨傘、大公司過聖誕送給客人的紅酒和巧克力都不放過。 "你送什麼東西給我?"或:"你的Prada袋很漂亮,可不可以買個送給我?"她又變得很喜歡聽人講電話,邊聽還要邊插嘴:"去吃越南菜吧,佐敦道蘭桂坊和灣仔都有好店子。 "以前只穿套裝的她,忽然穿一身帶金的凡賽斯,古奇的高跟幼跟拖鞋,穿得像個不用工作的情婦。我開始有點怕她,便不再找她。

兩年後在中環碰到她。還是一套套裝,一對花拉加莫的圓頭半跟鞋,提一個公事包背一個手袋,頭髮長了,臉容光潔,挽著我,說:"我以為你死了。"我囁嚅道:"哦,我,沒什麼。 "她揚起頭,在人群中仍是這樣的倔強。"是了,我要移民了。 "我道:"好好,你又走了。 "她說:"去結婚。 "我握著她:"這敢情好。 "她低下頭,看著自己的鞋子:"那時候,我失戀。"又抬起頭來:"你找我吧。現在朋友愈來愈少了。"

我看著她消失在中環的人潮之中,忽然我臉上發熱,原來癢癢地流了眼淚。來到我們這年紀,居然還會流眼淚:這樣傷痛以致她無從說起,只得生病或用其它的奇怪方式表達。而在她最困難時期,我卻因為她的困難而離棄她。這樣,她不但失去了她的愛人,她亦同樣失去了我。我和她的愛人一樣,因為不理解而將她拋入孤獨的深淵裡面。 誤會關於愛,總是誤會重重。

轉載於博客七十樓危危下望

同理心
不源自認同
而是來自理解
會謹記。

10.12.2010

滿幸福–幸福我

常常觀察滿
牠呀鼻樑高
從面相學睇
會有背山靠
(不就是我們…哈)

我呀喜歡文字
從報紙、雜誌、書、大家所分享的文章、音樂、電影、舞台劇、眼睛裡收到很多
與滿一樣呀我

文字、攝影 / 瑪布爾

10.11.2010

部落?

使

節錄豐子愷《漸》

這是我與時間抗衡的方式,盡可能避免回頭已是百年身。

10.09.2010

史上最最最舒服 ~ 的博客活動


哈。點解講者擺出自拍10式中的V眼加嘟嘴呢?!

其實是參與了由Smart Living (「樂活一站」) 及僱員再培訓局 (ERB) X BeautyExchange舉辦的博客活動。現在整個繃緊的頭肩頸都鬆晒。

講者是專業按摩師們的導師,擁有多項的保健按摩的專業資格。相中的他正講解眼的上下各有1個能達美白功效的穴位,每日輕按3分鐘就可以了,圖中所見,一個在眉上,另一個在眼肚。

從講者接收完一啲基礎自我按摩的手法後,便直接進行45分鐘按摩。賺了。


按摩師由最初輕輕力為我按摩,到漸漸加重力度,力度再時輕時重交替,都好到位!舒服到我不願講話,連美食當前也可暫緩,只顧享受按摩。

按摩師果然專業,不用講話,她便能徒手按到你哪裡疲勞,哪裡常做運動!她問我是否平常有做運動的習慣?亦話我知,我的右手及後頸最疲勞。哈哈,全中!都是電腦害的。

後來,晚上,睡得很好。

大家快啲喺2010年10月31號前成功登記,並於2010年11月15號或之前按摩,便能以首次試做價$80享用原價$150的60講分鐘上門頭肩頸/足底按摩一次!

詳情可致電ERB熱線:182 182查詢。

謝款待。
部份資料由僱員再培訓局及「樂活一站」提供、文字、攝影 / 瑪布爾

10.08.2010

大力鼓掌讚賞

能做成好朋友,是否命中注定﹖

想來我們這結構紮實的3角關係,在最初相識時,實意料不到,原來大家會如此相近。

美君好靜,
肥嘟嘟嫩,
而我自閉。

然後,我們前後都被困了,鬱悶了。大家顧不了誰,捱,捱,捱,年多兩年後,想通了,漸走出來,後來互相淡淡然訴說著點點。

美君家庭負擔是我們當中最重的,但她寧願選擇過2年零收入的實習生活!放棄休息時間,做兼職賺零用,去完成自己想嘗試的目標。每次約她見面,連我這個自私的人都覺不好意思了,睇得到的累呀。

肥嘟嘟什麼都與我很相似。家中負擔輕,輕到甚至連自己都能不用自己承擔。不過,他卻寧願選擇過身兼3職的打工生涯!定下用一年時間,儲十多廿萬,為出國進修的目標。

而我終於搞掂自己啦。好多好多事都想通,人超開朗樂觀的。自我挑戰程式啟動了。決定將任性分一半給媽︰妳隨時都可以退休去旅行,現在我能養起妳,哈。

相近,是因為我們都是不甘現狀的人,相信自己能走得更遠。
相近,是因為我們一路上都聽過不少人的冷語,曾自我懷疑,卻能堅定地踏出顫抖的腳。
相近,是因為我們的獨立與成熟。
相近,是因為我們工作態度相近,密啲嚟密啲手,是相信你的能力才放心交工作給你。
相近,是因為我們不會懷恨,能理解作出傷害的人的出發點,遲早會原諒。

目標能否達到已經是其次,重要的是我們曾為朝向目標一路上的進步,或有一刻發現,另一個目標才是自己想要的,但當中的我們已經不是當初的自己,要達到另一個已經變得容易,一路上所儲下的經驗﹑勇氣﹑能力,都為自己墊下再出走的因子。

我這兩位朋友,實在太值得大力鼓掌讚賞!

這是美君與肥嘟嘟與瑪布爾的友誼故事。

文字 / 瑪布爾

9.26.2010

@TAI O

東澳古道,在記憶中都有5次多。是合家歡的路徑之一。





由下車至用午飯的東方小祇園菜館,足足行了4小時。我是不喜行山的,支撐我的有3︰陪阿媽、美食、美景。如果是一個人的話便變成︰美景、遠離人群、美食。鐘意有水組成的景色!每見水,總想落水浸浸、游游。想得到些,總要付出些,這我是明白的。何況嚐點苦,所得的會更甜。
文字、攝影 / 瑪布爾

9.24.2010

@WETLAND PARK




特地去。想跟螢火蟲見見面的。可惜…不能。果然連專家都難養也。



好玩有︰
  • 濕地公園設計時尚,見有人在拍婚紗照,除供養小動物的小區域之外,歡迎拍照。
  • 草地任踏。
  • 話說參與濕地記者挑戰,其中一部份是要你以打機形式,限時去8個地點限拍8張照片,進行中,旁邊有一位小朋友比我更緊張,一邊喊普通話「照!照!照!照!」,一邊幫我猛按,我趕緊答話「我只能拍8張照片,你一下子已經幫我拍了6張…」之後在「照!照!照!照!」中繼續玩,氣氛超緊張的,哈哈。
  • 小動物園。被養在玻璃箱內的2隻蛙﹑1條青蛇嚇一跳!有隻肥厚蠕動的蟲﹗
  • 學到野。
文字、攝影 / 瑪布爾

9.23.2010

駁嘴時間

另題︰真實時間
(1)
「唔好咁做呀,會比人鬧死。」
請問比人鬧下會死嗎?唉,我心靈並不脆弱,會崩潰,亦能捱過去。在我的腦海,早就沒有「驚比人鬧而唔去做」的慣性在。雖然我痛恨被無關痛癢的烙下傷印,不過如果是我所愛的人就無符,只能任佢魚肉。又不過,心靈上的創傷,只限我所愛的人,這是他們的本事與權利。非所愛的,怕他們什麼?!

(2)
「你咁早就訓…」
人總會只羨慕別人風光的一面,卻不能了解當事人給你睇到的結果是一直付出去換取回來的。老套,卻的而且確是事實,而事實是人人都聽過,但又無邊個會做到喎。例如,早睡並不是我特別愛睡,而是有早起的需要。06︰30起床,比你早起3、4小時,所以晚上比你早睡3、4小時,也是理所當然的。「又咁早訓…」云云,我微笑不語,現在你知道原因了。

(3)
「轉變咁大嘅?」
的確!曾經多次180°的轉變,從來不是乖乖女型一下子就已經比人捉到路。猜想認識我的人當中,包括最親密的家人、朋友,甚至連自己都估唔到能走到這裡。證明了自己興趣廣泛之餘,且會認真自學感興趣的,並不會讓自己太習慣一個環境而失去彈性,走到哪都能走下去。勸大家︰保持好奇心。

(4)
「你諗多左。」
諗多左?!你正在死背爛背的教科書,都係前人諗出嚟,然後歸納出嚟的理論!不論係數學﹑物理學﹑哲學定心理行為學…請用腦諗多啲。

(待續)

文字 / 瑪布爾

9.20.2010

@勝香園

檸蜜脆脆㊣
茄蛋素菜通粉﹑咸檸樂

招呼好,環境優,未必有。

屹立多年不倒的茶檔總有佢優勝之處。位處高消費地段的中環,勝香園價格的確實惠,加上味道不俗,及脆到叫人驚喜的檸蜜脆脆,坐擁無可取締的地位,無可厚非。

其蕃茄湯底也是招牌菜之一,的確不俗。茄蛋素菜通粉,我稱之為「素嗱喳麵」,見圖(笑)。略嫌通粉煮得稍過火,欠彈牙。素菜,早已預料是雜菜。

另一招牌菜–檸蜜脆脆不論內外都非常脆口,塗上牛油及檸檬酪(lemon curd)(用檸檬、糖、雞蛋及黃油製作的果醬),甜甜酸酸,好味。

吃飽飽,是次消費四十大元,抵。



文字、攝影 / 瑪布爾

9.14.2010

@TAPMUN

今日天氣好。便出門到西貢→黃石碼頭→塔門





環境好美。好美。環抱大海景,一個人,靜靜的,睇書。


照片說明一切。攝影 / 瑪布爾

9.10.2010

@SHATIN


這個沙田蘋果批,師傅以沙田萬佛寺旁邊的養蜂場所出產的天然蜜糖及美國青蘋果作材料,將蘋果用上天然蜜糖浸醃足兩日,而非一般用砂糖去炒,所以味道不會過甜且健康,外層鬆化香脆﹑蘋果清甜帶爽﹑拌上新鮮雲尼拿㊣。當日,品嚐了三件(!),當肚脹脹的我把第三件放入第一口後,謂「不可能會食厭這個蘋果批…」。


另外,當我在Citysuper發現這個very juice的焗芝士蕃茄醬茄子㊣之後,每次到沙田都會買份食,好.好.食。


認得出這個是我嗎?嘩~哈~哈~到了文化博物館睇睇。位址都算偏僻,由新城市廣場走15分鐘左右到達。想趕及在學生證未過期前,找家近屋企的博物館去申請全年入場証,便順便參觀一下。沒有期望,驚喜易來。先不管,整座建築物及博物館大堂的設計如何難看,及隨入場附送護衛一位(近日的經歷令我極度懷疑香港人的自律能力…),卻十分.十分.推薦去睇徐展堂中國藝術館!想不到藏量頗豐富之餘,在某部份展品前,仍能驚嘆中國人那手工藝已到達「變態」的程度,如,西藏布畫。照片就是在粵劇文物館玩模擬化妝得來的。另外,專題展覽館「城市漫遊者 ─ 社會紀實攝影」也值得一看,這會在2011年1月完。在某些攝影作品前,會起雞皮,這就是我鐘意影相的原因吧。
文字、攝影 / 瑪布爾

Top - at Cotton on sale / $129 → $10
Pants - at ZARA sale
攝影 / 姐

9.09.2010

轉載.寻什么乌烟瘴气的鸟导师

《导师》

近來很通行說青年;開口青年,閉口也是青年。但青年又何能一概而論?有醒着的,有睡着的,有昏着的,有躺着的,有玩着的,此外還多。但是,自然也有要前進的。

要前進的青年們大抵想尋求一個導師。然而我敢說:他們將永遠尋不到。尋不到倒是運氣;自知的謝不敏,自許的果真識路麼?凡自以為識路者,總過了“而立”之年,灰色可掬了,老態可掬了,圓穩而已,自己卻誤以為識路。假如真識路,自己就早進向他的目標,何至于還在做導師。說佛法的和尚,賣仙藥的道士, 將來都與白骨是“一丘之貉”,人們現在卻向他聽生西的大法,求上升的真傳,豈不可笑!

但是我并非敢將這些人一切抹殺;和他們隨便談談,是可以的。說話的也不過能說話,弄筆的也不過能弄筆;別人如果希望他打拳,則是自己錯。他如果能打拳,早已打拳了,但那時,別人大概又要希望他翻筋斗。

有些青年似乎也覺悟了,我記得《京報副刊》征求青年必讀書時,曾有一位發過牢騷,終於說:只有自己可靠!我現在還想斗膽轉一句,雖然有些殺風景,就是:自己也未必可靠的。

我們都不大有記性。這也無怪,人生苦痛的事太多了,尤其是在中國。記性好的,大概都被厚重的苦痛壓死了;只有記性壞的,適者生存,還能欣然活着。但我們究竟還有一點記憶,回想起來,怎樣的“今是昨非”呵,怎樣的“口是心非”呵,怎樣的“今日之我與昨日之我戰”呵。我們還沒有正在餓得要死時於無人處見別人的飯,正在窮得要死時於無人處見別人的錢,正在性慾旺盛時遇見異性,而且很美的。我想,大話不宜講得太早,否則,倘有記性,將來想到時會臉紅。

或者還是知道自己之不甚可靠者,倒較為可靠罷。

青年又何須尋那掛着金字招牌的導師呢?不如尋朋友,聯合起來,同向着似乎可以生存的方向走。你們所多的是生力,遇見深林,可以辟成平地的,遇見曠野,可以栽種樹木的,遇見沙漠,可以開掘井泉的。問什麼荊棘塞途的老路,尋什麼烏煙瘴氣的鳥导师!

文字 / 魯迅

9.07.2010

『假』的 南蓮園池

到南蓮園池,一心吃頓素食,順便拍拍照的。
可惜,南蓮園池給我的印象很假,園內的景物很假﹑護衛的友善很假…透過相機,微距拍攝,南蓮園池的確是美的。不過,當眼睛離開鏡頭後,會疑惑寺廟是否用仿木的塑膠建成的?近看,才發現是木頭,是似膠的木頭,不禁莞爾。扣除在志蓮素齋吃素的時間,我只在園內逗留了一小時左右,很快,對嗎?沒有一處使我想逗留一會…

一直認為寺廟和公園有一個神奇的功效,就是透過設計,讓心思浮動的人,在清涼的樹蔭下﹑清新空氣間,使疲憊的身心得以沈澱,恢復平靜。例如,許多日本古寺廟宮殿都鋪石子道,這樣走路會有沙沙聲,在古時可以防止暗殺者與不速之客﹔在現代透過走石子道,慢慢地讓人放輕腳步,藉以沈澱身心。反觀南蓮園池,負責人在園內每一個角落都放置一位護衛,使參觀者有被監視的感覺,只想速速離開。
幸好,在志蓮素齋,仍擁有能令人沈澱身心的本事,慢慢品嚐一頓素食。在平日我是只花20分鐘吃頓飯的,在志蓮素齋我花了近1小時,猜想這是環境寧靜舒適所致,一切都慢下來。素食,不錯。

文字、攝影 / 瑪布爾

9.05.2010

大環境只會困住自卑的人

一個人,可以經歷幾多次畢業?這一次,感覺人又成長多一刻。

自覺是幸運的。16歲生日,便從姐手上得到個全新的名牌銀包。當時仍未意識到同輩間那股名牌風潮的我,不用開口便擁有了人生第一件名牌了。

中七畢業,又完成了旅行的願望。

在物質上,想擁有的,總會早一步出現且擁有。從沒有經濟壓力,所以金錢觀從來都是︰錢是換來享受,袋袋清。

而家庭方面,父母姐弟也是愛我的,即使大家也曾用互相傷害的方式去表達內心的空虛,但過去已經過去,追究徒勞心。

現在進行式的,便改變一下心態,過去選擇好氣的,現在便選擇好笑。

家裡的教育宗旨都算天生天養型,鋪排計劃人生路從缺,小時侯做錯就打,長大便囉唆囉唆,連禮貌這東西囉唆囉唆後,我們不變也沒再行動升級。

我們每一步都由自己決定,只要不太離譜便不會遇上否定。細節由自己處理,沒人能幫上忙,馬後炮就有。自己顧自己,重要事先單一聲。

至於個人曾經歷過小風小浪,已足夠我崩潰好一陣子了,很慶幸,很慶幸,是小風浪而已,這小風浪便讓我更認清自己的不足。

對自己所定下的期許,總能一步步實踐。第一份暑期工用勞力去換取的時薪低廉,當時就默默同自己講,每下一次畢業,時薪都要倍計。

分享一小故事。

曾問過拎全級第一﹑二名的中學同學︰你們將來想做咩?她們給了個令當時的我感到匪夷所思的答案︰沒什麼…做個普通文員仔,結婚生仔咁啦。當時我心諗︰成績咁好的你們都係做文員仔,咁我點算?﹗

幸好樂觀的我早就將此驚嚇拋諸腦後。現在回想,做人甘於現狀當然沒有不好,只是有時做人有點不自量力會更好玩,如我。哈。

每次見前路清晰可見,得個悶字,便會來個急轉彎,心不甘。

走完陌生的路,多數得到的結論是︰不外如是。

幸好我會承認走了不外如是的路,形成了不外如是的我,心不甘,又來個急轉彎。沒有計劃,不心急,不理會別人怎想,拎住「柳暗花明又一村」,一步一步來。

文字 / 瑪布爾、攝影 / 我姐

8.30.2010

隨便素。請考慮吃素。

吃素,開始年多。

別人問起因由,我解釋︰家中兩隻寶貝(滿及粗眉)是導火線。小時與外婆到市場買雞,籠裡雞發出求救的目光是伏線。什麼吃素瘦身﹑吃素除體臭﹑吃素對皮膚好﹑氣質變慈祥﹑環保﹑宗教因素﹑還是當悲劇發生後所不殺生的一日善事…通通都不是我關注的。善待動物,才是。

也不是要全球人完全食100%的素,只想將全球對於肉的需求量大幅下降至動物可獲在正常生態環境下生活的權利,如打獵。現在的我也食海鮮﹑蛋及奶,不會特地去素食餐廳,偶然吃到肉也不會吐出來,懂得尊重及珍惜食物

只要大家上網search下,就會了解到現今動物的處境。無論如何,請積極找個原因去令自己無必要就唔好食肉。thanks~

德蘭修女在加爾各答兒童之家希舒‧巴滿牆上標示的《一條簡單的道路》中,寫下︰

人們不講道理、思想謬誤、自我中心,
不管怎樣,總是愛他們;
如果你做善事,人們說你自私自利、別有用心,
不管怎樣,總是要做善事;
如果你成功以後,身邊盡是假的朋友和真的敵人,
不管怎樣,總是要成功;
你所做的善事明天就被遺忘,
不管怎樣,總是要做善事;
誠實與坦率使你易受攻擊,
不管怎樣,總是要誠實與坦率;
你耗費數年所建設的可能毁於一旦,
不管怎樣,總是要建設;
人們確實需要幫忙,然而如果你幫助他們,卻可能遭到攻擊,
不管怎樣,總是要幫忙;
將你所擁有最好的東西獻給世界,你可能被踢掉牙齒;
不管怎樣,總是要將你所擁有最好的東西獻給世界。

如果你吃素,人們說你小心營養不良﹑阻礙應酬﹑變社會異類
不管怎樣,總是要吃素
文字 / 瑪布爾

延伸閱讀︰

所謂齋戒﹐重點唔在於齋﹐而在於戒。
齋戒目的﹐係透過齋戒﹐亦唔在於殺唔殺生﹐控制自己0既慾念﹐令人清心寡慾﹐從而明白五蘊皆空﹐無眼耳鼻舌身意﹐無色聲香味觸發﹐無眼界至意識界﹐原理同色戒一樣。
不過對初頭學佛之人﹐你講到咁玄﹐人地都唔知你想點﹐於是為0左普渡眾生﹐於是簡單D﹐就叫人有慈悲心唔好殺生。
所謂唔好殺生﹐係盡量唔好殺生﹐即係無必要就唔好殺。佛學相信﹐人唔食肉係唔會死0既﹐但人唔食0野就會死﹐人類唔可以靠光合作用維持生命﹐所以就選擇食素。
之但係唔代表佛學認為素食唔係生命﹐佛學相信眾生有情﹐而且眾生平等﹐你呢D資料反而證明﹐佛學相信眾生有情係有道理0既...
不過人既然要食﹐就選擇係食生物同時﹐盡量唔好令被食一方太痛苦﹐所以相信食素比食肉﹐令對方痛苦較少﹐我記得﹐有實驗證明﹐殺動物果陣﹐動物死前0既死亡恐懼會令體內產生毒素...植物而家仲未有類似實驗紀錄。
因此﹐齋戒重點﹐唔在於齋﹐在於戒﹐戒人對色聲香味0既慾望﹐唔好為求美味宰殺動物﹐而且主張簡易0既烹煮方法﹐甚至反對佛學者食太濃味0既食物。
所以﹐有句說話叫齋口唔齋心啦﹐例如﹕你去街邊一般齋鋪食齋鹵味﹐食齋鮑魚﹐就係齋口唔齋心。
如果無得食唔食肉會餓死﹐一樣可以食肉﹐所以西藏喇嘛可以食肉
文字 / 文少

8.27.2010

轉載.煩了

平時有留意些名人的微博,對於他們最近所發表的先怒後無限哀怨,感到煩了。也認清了,再不值得留意其言行下去,便刪去連結。

文字 / 瑪布爾

這幾天耳聞目睹不少人將慘劇帶來的傷痛轉移到對菲律賓人的仇視,有意無意地強化「我們」與「他者」、「異族」的文化偏見,我感到無力和難言的哀傷。當我為此批評這種集體情緒反應內在的大香港主義優越感時,卻受到不少人指責我混淆黑白、對慘劇死者冷漠,彷彿希望大家冷靜反思的聲音都等同不顧他人感受;而提多一點分析性批判的更被質疑是乘機賣弄學識。誰不會為至親遇害、真相未明的悲憤感同身受?問題是,當我們不斷放大「我們」的感受時,我們都或多或少在合理化「他者」所承受的無理欺負。

8.24.2010

算帳 愈算愈無聊

昨日,午睡醒後,打開電視,螢幕上所示的畫面,正如911所帶來的不可置信。至黃昏的直播,持續留意,其間說︰「o個記者好激動。」在場沒人懂我的幽默,便禁語。直播散場,媽擱下結論︰無陰公。我回曰︰是命。便轉台。

今一整日,各大傳媒不斷宣染悲憤,倒不如戴上耳機,聽盧廣仲。

旁觀者在o醫牙鬆弶,沒用。畢業至今,大大話話睇了十幾本書,至今卻連一篇閱後感都提不起筆…當中不是沒有感觸良多的,余華的《兄弟》﹑亦舒的《承歡記》等,所給的震盪亦不少。只是對於命中的不幸﹑要承受的悲痛量﹑需承擔的壓力量,除了面對,還須面對。事後再說什麼…求什麼真相…都沒用。也不用斬腳趾避沙蚣。痛,就大大聲地喊。誰都知道,過後,我們總會自傲地覺得了不起,這樣大的難關都過了。

幸好還有網絡這平台,許多人在講愛。這世界,時時刻刻都會有人不幸身亡,也有人奇蹟生還。正如,瑞士一礦場令人振奮的消息。就讓我們脫離傳媒大眾的思想主導,去發揮個人能力所及的事上。如快快樂樂地生活,用正能量去感染朋友家人。

文字 / 瑪布爾

8.16.2010

轉載.朱文

朱文不是聲名顯赫的作家和導演,但他是個暗號。
不與主流為伍的文藝青年會有意識地問:你讀過朱文?
而後是:那你看過他的電影?
彼此心照不宣,此後便是同類人。那些貌似漫不經心地活着,心裏卻無比認真,尊重自我的純良性,同時深切地愛着人們的人。

撰文:鞠白玉

1967年生於福建,東南大學動力系畢業, 94年成為職業作家,代表作《我愛美元》《甚麼是垃圾,甚麼是愛》,詩集《我們不得不從河堤上走回去》等。首度執導電影《海鮮》獲 58屆威尼斯評委會特別獎,《雲的南方》獲 54屆柏林電影節「亞洲電影促進網」大獎。 10年新作《小東西》。

三十歲的時候朱文出了一份「斷裂」問卷,發放一百份,致青年作家,問及關於思想現狀,文學批評,作家協會等相關詞語,問題有十三個。活躍於五十、六十、七十、八十年代的作家有誰對你的寫作有根本指引?中國當代文學的批評對你的寫作有無重大意義?最後一個問題奠定了此問卷的遊戲色彩:你是否覺得穿綠衣服的人都像菜青蟲?

那年文壇集體討伐他的叛逆,最後演變為所有文學刊物裏不許提「斷裂」這個舉動,不許有「斷裂」二字。

從寫作……表明立場「不和你們玩!」

「我知道每年諾貝爾文學獎評獎時,中國作家就會痛經一次,但令我詫異的是,茅盾文學獎也能讓作家們痛經。茅盾文學獎是甚麼?是狗屎。」狗屎論決定了他日後的斷裂行為。這句話是他二十幾歲的時候在一個文學評獎中說出,在座的人以為聽錯了。他的臉上沒憤怒,他慢悠悠地講出,像是惡作劇。

年少成名的天才作家將中國的最高文學獎項視為狗屎,已經明確立場,「不和你們玩了。」

如果中國只有一個作家能玩搖滾,那個人就是朱文。當年許多筆會和評獎有一個默契,那就是不請一個叫朱文的人來。「怕他鬧事兒」,老派的文人見到他就頭痛。國人缺幽默感,文人又相輕,其實捧他場的人不多,「斷裂」問卷這遊戲驚世駭俗,他無異於「自絕於人民」,很多人也主動地和他「斷裂」了。從此後海闊天空,他長舒了一口氣。但後來國內的新聞學院裏教文學史,又把他這個行為完整地收錄其中,他莫不也是躲在遠處暗暗地笑看這過程。

狂妄傲慢的人,不是他這副樣子。臉上總盈着笑,對素昧平生的人總帶着好奇,講話時一字一句裏透着力又有江南氣。

回憶當年在文壇上對諸人的不敬,他又納悶:我是笑咪咪說的,他們為甚麼生氣?

因為文壇如死水,「當年覺得那幫人腐朽,現在想來是比我認識的還腐朽一萬倍。」

中國文學陷在權術中,懦弱的人失了言,想發言的就自覺退出主流話語權,好在有網路,有坊間的流傳。獨立性是躲藏在民間的,只是真正愛文字的人,漸漸不看內地的文學刊。

封筆反抗

近年來的年輕作家被作協招納,不少人是沾沾自喜,八十後的知名女作家接受訪問的時候講:「從今天起,我是有組織的人了。」

所以朱文當年的斷裂也只能是個人姿態,作家站在他這隊裏的寥寥無幾,趨利避害是人的本能,獨立和尊嚴的本能在文學衰微的年代裏已經慢慢地消磨掉了。

外國作家可能也難以想像,一個寫字的人要以不寫字來反抗官僚和體制化,從那年起,朱文封筆。但他從前所寫的詩歌與小說,至今仍一版再版。兩代年輕人,都以他的小說為「新小說」,摘他書中句子反覆咂摸,解出幾種新意思來。那裏透着的仍是自由與幽默的氣息。一如他的人生態度。

「我天性溫柔。」溫柔會釋放出很多的善意。這些年來不提筆,他沒有半分的焦慮,他講從前是青春式寫作,到老了也許是智慧性寫作。那麼待他老去時,心性融化了,許會現出溫柔的筆觸來。

不熟識他的人,會認為他看人有高下之分,不自覺自卑起來的人,會從他的話語間聽出一種促狹的意味。這和他的文字一樣,他自己跳脫出來看,看每個人分分秒秒的細節,盲目忙碌,無聊之極,生而為人的悲。可他那麼遠遠地走着,看着,笑着。

當他不以作家自居,倒閒散成疾,犯起了導演的癮。第一個作品便得威尼斯獎。幾部作品的男主角都得國際影帝,以致於他放出話來:「我的男一號,是必須得影帝的。」

到電影 從蔑視開始

他是工科生,畢業後是吃體制飯的工程師,94年辭職時,領導問他何去何從,他理直氣壯地說,我要寫詩。

半路出家的作家,寫作投搞從不應編輯要求改動一處,好友勸他這些事是寫作者必須應付,他笑着拒絕了,還未等他受挫後改變想法,他便成名了。

他不是因天賦才狂妄着,他認為天賦也自有高低,真正高的是決心,是實施,是立體的強大的人格。只有天賦,有一半的可能是成為舞文弄墨的無聊文人而已。他有時承認自己是傲慢的,是承認他在強化人格上的決心。

於是拍電影也成為了強化人格的一個步驟。他第一部電影為《海鮮》,想拍一個電影的願望,實現得未免太過容易,只單單是對一個投資人說:我有信心拍一部牛 b的電影。

那時他連劇本尚未寫出。確切地講,是他還不知道要拍甚麼。

但以前他為別的導演寫下的劇本,比如《巫山雲雨》,比如《過年回家》,已經令那些導演拿了國際的大獎。

於是有錢人便掏錢,有力的人便為他出了力。他得意於自己做為一個導演的調度能力。又忍不住說:「我是帶着對電影的蔑視開始我的電影生涯。」

他的電影絕不能有其他獨立電影的哀傷的情調,他向來看不起自我憐憫,座客電台的時候,講起文壇的名人路遙,他幾乎不能給死者尊重,直言說,路遙是民工的寫作方式。

寫到吐血,或是一腔熱血地說要為文學獻身的人。那都是朱文不能接受的豪情。

偏偏玩味這個小

在第三部執導電影誕生前,朱文已經休息了六年。這六年他住在北京郊區,閒雲散鶴,全無創作人的煩惱。此般悠閒讓人嫉妒也令人納悶。我就直言問他,錢呢?怎麼生活?

他又得意起來:這是個能力問題。九十年代就丟掉工作的人,是嘗過孤立無助,自生自滅的滋味的。錢的多少決定不了你的人生品質,我沒甚麼錢,但我有一個好本事,就是無論如何都能活,活得還不錯。

他的生活是優越的,他秘而不宣的是他還有別的能力,比如給精品酒店做建築設計,給香港建築商聯展做總導演。藝術本不分類的,分類是近代的事他如古人般的遊俠的心態,二十年來大野草般生存,早學會觸類旁通的本事。

電影《小東西》,片名就是為了反駁現今甚麼都往大裏做的趨勢。他偏偏要玩味這個小。主演是盛名之下的藝術家毛焰和外交官湯瑪斯,湯瑪斯是此屆世博會盧森堡館的館長。他用兩個大男人演出跳越時空的微妙關係,劇情其實是他做為這兩個人的多年好友,在腦中的想像。這想像如他從前所有的文字作品,寫實的荒誕,細琢磨就覺得是真了。

8.15.2010


  • 在超市,碰見陌生婆婆叫我幫忙睇價錢牌。我聽得最明白的一句,婆婆︰估唔到你又明白我在講咩,我係客家人。
  • 從電話裡再次聽到他的聲音,兩行淚如雨下,情緒激動。


文字、攝影 / 瑪布爾

7.30.2010

值得投資的基本款


早前將眼鏡換下隱形眼鏡戴上,又剪了個人人稱讚的短髮之後,整個人都變了。或者是身邊所給的微妙氣氛變得更有鼓勵性,自信心自然漸漸建立。不過,本身衣著風格是走boyish的我,再襯短髮…真的有幾位人兄都話我,遠睇似男仔扮女仔…那就從基本款的剪裁上作改動吧。

基本上我從來都不喜歡把公仔tee﹑Logo tee著上身的。素tee簡簡單單就很合我意,而且素tee在夏天單穿又得,在冬天玩layer都得,萬能又百搭。因此,手感好﹑100%Cotton﹑Cutting好﹑價格合理的素tee,就很值得投資﹗相信不少時裝人當遇上合適的,便會大手購入,可遇不可求呀﹗

早前在UNIQLO揾到摩擦於掌心都怕起毛球細緻的棉tee,驚喜,即入手灰﹑白各一。可惜是男tee來的,剪裁上很Man。

然後有一日在返工的午飯時間逛逛,給我發現一件Dirty Pink﹑一件碳灰色的V領素tee,心想這兩隻顏色都難有喎。摸上手,簿﹑輕﹑柔,很好。拿到試身室,嘩~~好Feminine之餘,鬆身遮肚又修身,唔知你明唔明,總之可遇不可求呀﹗

手上的是一千零一件的大碼,問店員其他分店有冇貨,佢hea我留電話,唔知幾時(最快當晚)通知。算數﹗自己揾。

結果買了5件,碳灰色V領一件,其餘全U領。因為V領比較低胸性感,但圓臉人著V領顯瘦。哈哈,滿足感好大喎。

UNIQLO Top (Left to Right) – Dark Purple / Hot Pink / Dark Gary / Dirty Pink

文字、攝影 / 瑪布爾

延伸閱讀︰H&M Tee