9.26.2010

@TAI O

東澳古道,在記憶中都有5次多。是合家歡的路徑之一。





由下車至用午飯的東方小祇園菜館,足足行了4小時。我是不喜行山的,支撐我的有3︰陪阿媽、美食、美景。如果是一個人的話便變成︰美景、遠離人群、美食。鐘意有水組成的景色!每見水,總想落水浸浸、游游。想得到些,總要付出些,這我是明白的。何況嚐點苦,所得的會更甜。
文字、攝影 / 瑪布爾

9.24.2010

@WETLAND PARK




特地去。想跟螢火蟲見見面的。可惜…不能。果然連專家都難養也。



好玩有︰
  • 濕地公園設計時尚,見有人在拍婚紗照,除供養小動物的小區域之外,歡迎拍照。
  • 草地任踏。
  • 話說參與濕地記者挑戰,其中一部份是要你以打機形式,限時去8個地點限拍8張照片,進行中,旁邊有一位小朋友比我更緊張,一邊喊普通話「照!照!照!照!」,一邊幫我猛按,我趕緊答話「我只能拍8張照片,你一下子已經幫我拍了6張…」之後在「照!照!照!照!」中繼續玩,氣氛超緊張的,哈哈。
  • 小動物園。被養在玻璃箱內的2隻蛙﹑1條青蛇嚇一跳!有隻肥厚蠕動的蟲﹗
  • 學到野。
文字、攝影 / 瑪布爾

9.23.2010

駁嘴時間

另題︰真實時間
(1)
「唔好咁做呀,會比人鬧死。」
請問比人鬧下會死嗎?唉,我心靈並不脆弱,會崩潰,亦能捱過去。在我的腦海,早就沒有「驚比人鬧而唔去做」的慣性在。雖然我痛恨被無關痛癢的烙下傷印,不過如果是我所愛的人就無符,只能任佢魚肉。又不過,心靈上的創傷,只限我所愛的人,這是他們的本事與權利。非所愛的,怕他們什麼?!

(2)
「你咁早就訓…」
人總會只羨慕別人風光的一面,卻不能了解當事人給你睇到的結果是一直付出去換取回來的。老套,卻的而且確是事實,而事實是人人都聽過,但又無邊個會做到喎。例如,早睡並不是我特別愛睡,而是有早起的需要。06︰30起床,比你早起3、4小時,所以晚上比你早睡3、4小時,也是理所當然的。「又咁早訓…」云云,我微笑不語,現在你知道原因了。

(3)
「轉變咁大嘅?」
的確!曾經多次180°的轉變,從來不是乖乖女型一下子就已經比人捉到路。猜想認識我的人當中,包括最親密的家人、朋友,甚至連自己都估唔到能走到這裡。證明了自己興趣廣泛之餘,且會認真自學感興趣的,並不會讓自己太習慣一個環境而失去彈性,走到哪都能走下去。勸大家︰保持好奇心。

(4)
「你諗多左。」
諗多左?!你正在死背爛背的教科書,都係前人諗出嚟,然後歸納出嚟的理論!不論係數學﹑物理學﹑哲學定心理行為學…請用腦諗多啲。

(待續)

文字 / 瑪布爾

9.20.2010

@勝香園

檸蜜脆脆㊣
茄蛋素菜通粉﹑咸檸樂

招呼好,環境優,未必有。

屹立多年不倒的茶檔總有佢優勝之處。位處高消費地段的中環,勝香園價格的確實惠,加上味道不俗,及脆到叫人驚喜的檸蜜脆脆,坐擁無可取締的地位,無可厚非。

其蕃茄湯底也是招牌菜之一,的確不俗。茄蛋素菜通粉,我稱之為「素嗱喳麵」,見圖(笑)。略嫌通粉煮得稍過火,欠彈牙。素菜,早已預料是雜菜。

另一招牌菜–檸蜜脆脆不論內外都非常脆口,塗上牛油及檸檬酪(lemon curd)(用檸檬、糖、雞蛋及黃油製作的果醬),甜甜酸酸,好味。

吃飽飽,是次消費四十大元,抵。



文字、攝影 / 瑪布爾

9.14.2010

@TAPMUN

今日天氣好。便出門到西貢→黃石碼頭→塔門





環境好美。好美。環抱大海景,一個人,靜靜的,睇書。


照片說明一切。攝影 / 瑪布爾

9.10.2010

@SHATIN


這個沙田蘋果批,師傅以沙田萬佛寺旁邊的養蜂場所出產的天然蜜糖及美國青蘋果作材料,將蘋果用上天然蜜糖浸醃足兩日,而非一般用砂糖去炒,所以味道不會過甜且健康,外層鬆化香脆﹑蘋果清甜帶爽﹑拌上新鮮雲尼拿㊣。當日,品嚐了三件(!),當肚脹脹的我把第三件放入第一口後,謂「不可能會食厭這個蘋果批…」。


另外,當我在Citysuper發現這個very juice的焗芝士蕃茄醬茄子㊣之後,每次到沙田都會買份食,好.好.食。


認得出這個是我嗎?嘩~哈~哈~到了文化博物館睇睇。位址都算偏僻,由新城市廣場走15分鐘左右到達。想趕及在學生證未過期前,找家近屋企的博物館去申請全年入場証,便順便參觀一下。沒有期望,驚喜易來。先不管,整座建築物及博物館大堂的設計如何難看,及隨入場附送護衛一位(近日的經歷令我極度懷疑香港人的自律能力…),卻十分.十分.推薦去睇徐展堂中國藝術館!想不到藏量頗豐富之餘,在某部份展品前,仍能驚嘆中國人那手工藝已到達「變態」的程度,如,西藏布畫。照片就是在粵劇文物館玩模擬化妝得來的。另外,專題展覽館「城市漫遊者 ─ 社會紀實攝影」也值得一看,這會在2011年1月完。在某些攝影作品前,會起雞皮,這就是我鐘意影相的原因吧。
文字、攝影 / 瑪布爾

Top - at Cotton on sale / $129 → $10
Pants - at ZARA sale
攝影 / 姐

9.09.2010

轉載.寻什么乌烟瘴气的鸟导师

《导师》

近來很通行說青年;開口青年,閉口也是青年。但青年又何能一概而論?有醒着的,有睡着的,有昏着的,有躺着的,有玩着的,此外還多。但是,自然也有要前進的。

要前進的青年們大抵想尋求一個導師。然而我敢說:他們將永遠尋不到。尋不到倒是運氣;自知的謝不敏,自許的果真識路麼?凡自以為識路者,總過了“而立”之年,灰色可掬了,老態可掬了,圓穩而已,自己卻誤以為識路。假如真識路,自己就早進向他的目標,何至于還在做導師。說佛法的和尚,賣仙藥的道士, 將來都與白骨是“一丘之貉”,人們現在卻向他聽生西的大法,求上升的真傳,豈不可笑!

但是我并非敢將這些人一切抹殺;和他們隨便談談,是可以的。說話的也不過能說話,弄筆的也不過能弄筆;別人如果希望他打拳,則是自己錯。他如果能打拳,早已打拳了,但那時,別人大概又要希望他翻筋斗。

有些青年似乎也覺悟了,我記得《京報副刊》征求青年必讀書時,曾有一位發過牢騷,終於說:只有自己可靠!我現在還想斗膽轉一句,雖然有些殺風景,就是:自己也未必可靠的。

我們都不大有記性。這也無怪,人生苦痛的事太多了,尤其是在中國。記性好的,大概都被厚重的苦痛壓死了;只有記性壞的,適者生存,還能欣然活着。但我們究竟還有一點記憶,回想起來,怎樣的“今是昨非”呵,怎樣的“口是心非”呵,怎樣的“今日之我與昨日之我戰”呵。我們還沒有正在餓得要死時於無人處見別人的飯,正在窮得要死時於無人處見別人的錢,正在性慾旺盛時遇見異性,而且很美的。我想,大話不宜講得太早,否則,倘有記性,將來想到時會臉紅。

或者還是知道自己之不甚可靠者,倒較為可靠罷。

青年又何須尋那掛着金字招牌的導師呢?不如尋朋友,聯合起來,同向着似乎可以生存的方向走。你們所多的是生力,遇見深林,可以辟成平地的,遇見曠野,可以栽種樹木的,遇見沙漠,可以開掘井泉的。問什麼荊棘塞途的老路,尋什麼烏煙瘴氣的鳥导师!

文字 / 魯迅

9.07.2010

『假』的 南蓮園池

到南蓮園池,一心吃頓素食,順便拍拍照的。
可惜,南蓮園池給我的印象很假,園內的景物很假﹑護衛的友善很假…透過相機,微距拍攝,南蓮園池的確是美的。不過,當眼睛離開鏡頭後,會疑惑寺廟是否用仿木的塑膠建成的?近看,才發現是木頭,是似膠的木頭,不禁莞爾。扣除在志蓮素齋吃素的時間,我只在園內逗留了一小時左右,很快,對嗎?沒有一處使我想逗留一會…

一直認為寺廟和公園有一個神奇的功效,就是透過設計,讓心思浮動的人,在清涼的樹蔭下﹑清新空氣間,使疲憊的身心得以沈澱,恢復平靜。例如,許多日本古寺廟宮殿都鋪石子道,這樣走路會有沙沙聲,在古時可以防止暗殺者與不速之客﹔在現代透過走石子道,慢慢地讓人放輕腳步,藉以沈澱身心。反觀南蓮園池,負責人在園內每一個角落都放置一位護衛,使參觀者有被監視的感覺,只想速速離開。
幸好,在志蓮素齋,仍擁有能令人沈澱身心的本事,慢慢品嚐一頓素食。在平日我是只花20分鐘吃頓飯的,在志蓮素齋我花了近1小時,猜想這是環境寧靜舒適所致,一切都慢下來。素食,不錯。

文字、攝影 / 瑪布爾

9.05.2010

大環境只會困住自卑的人

一個人,可以經歷幾多次畢業?這一次,感覺人又成長多一刻。

自覺是幸運的。16歲生日,便從姐手上得到個全新的名牌銀包。當時仍未意識到同輩間那股名牌風潮的我,不用開口便擁有了人生第一件名牌了。

中七畢業,又完成了旅行的願望。

在物質上,想擁有的,總會早一步出現且擁有。從沒有經濟壓力,所以金錢觀從來都是︰錢是換來享受,袋袋清。

而家庭方面,父母姐弟也是愛我的,即使大家也曾用互相傷害的方式去表達內心的空虛,但過去已經過去,追究徒勞心。

現在進行式的,便改變一下心態,過去選擇好氣的,現在便選擇好笑。

家裡的教育宗旨都算天生天養型,鋪排計劃人生路從缺,小時侯做錯就打,長大便囉唆囉唆,連禮貌這東西囉唆囉唆後,我們不變也沒再行動升級。

我們每一步都由自己決定,只要不太離譜便不會遇上否定。細節由自己處理,沒人能幫上忙,馬後炮就有。自己顧自己,重要事先單一聲。

至於個人曾經歷過小風小浪,已足夠我崩潰好一陣子了,很慶幸,很慶幸,是小風浪而已,這小風浪便讓我更認清自己的不足。

對自己所定下的期許,總能一步步實踐。第一份暑期工用勞力去換取的時薪低廉,當時就默默同自己講,每下一次畢業,時薪都要倍計。

分享一小故事。

曾問過拎全級第一﹑二名的中學同學︰你們將來想做咩?她們給了個令當時的我感到匪夷所思的答案︰沒什麼…做個普通文員仔,結婚生仔咁啦。當時我心諗︰成績咁好的你們都係做文員仔,咁我點算?﹗

幸好樂觀的我早就將此驚嚇拋諸腦後。現在回想,做人甘於現狀當然沒有不好,只是有時做人有點不自量力會更好玩,如我。哈。

每次見前路清晰可見,得個悶字,便會來個急轉彎,心不甘。

走完陌生的路,多數得到的結論是︰不外如是。

幸好我會承認走了不外如是的路,形成了不外如是的我,心不甘,又來個急轉彎。沒有計劃,不心急,不理會別人怎想,拎住「柳暗花明又一村」,一步一步來。

文字 / 瑪布爾、攝影 / 我姐